Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditelj Odjela Mesa
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog Voditelja Odjela Mesa koji će se pridružiti našem timu i preuzeti odgovornost za upravljanje i nadzor nad odjelom mesa u našoj trgovini. Idealni kandidat će imati snažno razumijevanje mesnih proizvoda, uključujući njihovu pripremu, skladištenje i prezentaciju. Voditelj Odjela Mesa će biti odgovoran za osiguravanje visokih standarda kvalitete i sigurnosti hrane, kao i za pružanje izvrsne usluge kupcima. Ova uloga zahtijeva sposobnost vođenja tima, planiranja i organizacije rada, kao i sposobnost rješavanja problema i donošenja odluka u dinamičnom okruženju. Kandidat bi trebao imati izvrsne komunikacijske vještine i biti sposoban raditi pod pritiskom kako bi ispunio ciljeve prodaje i zadovoljstva kupaca. Ako ste strastveni prema mesnim proizvodima i imate iskustvo u maloprodaji, voljeli bismo čuti od vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Upravljanje svakodnevnim operacijama odjela mesa.
- Osiguravanje visokih standarda kvalitete i sigurnosti hrane.
- Nadzor nad pripremom, skladištenjem i prezentacijom mesnih proizvoda.
- Vođenje i obuka tima zaposlenika.
- Planiranje i organizacija rada odjela.
- Rješavanje problema i donošenje odluka u dinamičnom okruženju.
- Pružanje izvrsne usluge kupcima.
- Praćenje i analiza prodajnih rezultata.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u upravljanju odjelom mesa ili sličnom području.
- Snažno razumijevanje mesnih proizvoda i sigurnosti hrane.
- Izvrsne komunikacijske i organizacijske vještine.
- Sposobnost vođenja tima i obuke zaposlenika.
- Sposobnost rada pod pritiskom.
- Poznavanje standarda kvalitete i sigurnosti hrane.
- Sposobnost rješavanja problema i donošenja odluka.
- Strast prema mesnim proizvodima i maloprodaji.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u upravljanju odjelom mesa?
- Kako osiguravate visoke standarde kvalitete i sigurnosti hrane?
- Kako motivirate i vodite svoj tim?
- Kako se nosite s pritiskom i rješavate probleme?
- Koje strategije koristite za poboljšanje prodaje?